Untersuchung auf Pflanzenschutzmittel

In synlab Umweltlaboren werden Lebensmittel auf Pflanzenschutzmittel und Gifte untersucht
In synlab Umweltlaboren werden Lebensmittel auf Rückstände untersucht

Verbraucher von Lebensmitteln haben Ansprüche, die erfüllt sein wollen. Gleichzeitig sind die Anbauflächen limitiert und Produktpreise nicht beliebig steigerbar. Das macht den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Gemüse- und Obstanbau (Pestizide) notwendig und nahezu unvermeidlich.

Für jedes in Deutschland bzw. in der EU zugelassene Pflanzenschutzmittel werden vom Gesetzgeber Höchstmengen erlassen, die im Sinne des Verbraucherschutzes festgelegt worden sind.

Denn auch der Verbraucherschutz wird europaweit anspruchsvoller: Grenzwertdefinitionen, Deklarationspflichten, Verpackungs­normen. Manches wirkt bürokratisch, anderes ist in der Tat sinnvoll für Verbraucheraufklärung. Alles aber hat Auswirkungen auf den Erzeuger und den Händler.

 

Wir untersuchen auf:

  • Herbizide (gegen Unkräuter)
  • Insektizide (gegen Schadinsekten)
  • Fungizide (gegen Pilze)
  • Rodentizide (gegen Nagetiere)
  • Nematizide (gegen Nematoden = Fadenwürmer)
  • Akarizide (gegen Milben/Spinnentiere)
  • Molluskizide (gegen Schnecken)
  • Bakterizide (gegen Bakterien)

Das synlab Umweltinstitut untersucht nach genormten Verfahren Obst und Gemüse auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Zwei Gerätesysteme stellen dabei die Präzision sicher: 

  • Gaschromatographisches System:
    Selektive Detektoren (ECD, NPD)
    Massenselektive Detektoren (MSD, MS/MS)
    Ionenfallen Detektoren (ITD)
  • Das aktuelle Wirkstoffspektrum steht hier zum Download bereit.
  • Flüssigchromatographisches System:
    Massenselektive Detektoren (MS-MS)
  • Das aktuelle Wirkstoffspektrum steht hier zum Download bereit.

Fragen zur Lebensmittelanalytik können Sie hier stellen.

 Simon Vugrinec: staatl. gepr. Dipl. Lebensmittelchemiker Bereichsleitung Lebensmittelanalytik

Simon Vugrinec

staatl. gepr. Dipl. Lebensmittelchemiker Bereichsleitung Lebensmittelanalytik

Telefon +49(0)711 162720

simon.vugrinec[at]synlab.de

 
 
 
Letzte Aktualisierung: 29.07.2010, 10:54 Uhr – Impressum